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一种含钙砖茶的制作工艺
专利权人:
柳州市侗天湖农业生态旅游投资有限责任公司
发明人:
江锦其
申请号:
CN201510314864.5
公开号:
CN104938662A
申请日:
2015.06.10
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
高松
摘要:
本发明公开了一种含钙砖茶的制作工艺,包括以下步骤:采茶、发酵转味,作原料茶、制作含钙母茶、加钙、成型、包装成品。本发明使砖茶中的钙含量提高了1000-5000mg/Kg,若以每日使用20g计,可补充钙30-100mg/日,钙营养得到较大改善。本产品氟含量为150-180mg/Kg,大大低于国家标准,长期饮用不致造成氟中毒。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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