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一种含有虾青素与白藜芦醇的自微乳颗粒制备方法
- 专利权人:
- 江苏隆力奇生物科技股份有限公司;清华大学
- 发明人:
- 周华锋,段明星,徐之伟,严泽民,刘廷强,孙春华
- 申请号：
- CN201410617089.6
- 公开号：
- CN104324020A
- 申请日:
- 2014.11.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种含有虾青素与白藜芦醇的自微乳颗粒制备方法，在40-60℃下，将表面活性剂、辛酸/癸酸甘油三酯及助乳化剂混溶得到空白自微乳；向空白自微乳中加入白藜芦醇及虾青素，搅匀得到含有虾青素与白藜芦醇的自微乳；再向含有虾青素与白藜芦醇的自微乳中加入羟丙基甲基纤维素，搅匀得到混悬状含有虾青素与白藜芦醇的自微乳；最后通过加入微晶纤维素使含有虾青素与白藜芦醇的自微乳变为固态颗粒状粉末，即为含有虾青素与白藜芦醇的自微乳颗粒。通过上述方式，本发明的制备方法简单，制备过程无需特殊的高能耗生产设备，得到的产品有效提高了虾青素及白藜芦醇在水中的溶解度，提高了胃分散及肠道脂解的影响，同时生物有效利用度高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
