一种富含膳食纤维的青稞麸皮膳食纤维粉
- 专利权人:
- 青海华实科技投资管理有限公司
- 发明人:
- 杨艳红,李银会,杜艳,郝静,陈丹硕,王蕊,赵青元,刘煜,季成军,张发林
- 申请号：
- CN201710658605.3
- 公开号：
- CN107467490A
- 申请日:
- 2017.08.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李艳华
- 摘要：
- 本发明涉及一种富含膳食纤维的青稞麸皮膳食纤维粉，该青稞麸皮膳食纤维粉由下述重量份的原料混合均匀后制成袋装品：青稞麸皮挤压酶解粉75~90份、菊粉5~10份、聚葡萄糖5~15份。本发明以青稞麸皮挤压酶解粉为主料，辅以菊粉、聚葡萄糖，使得产品富含膳食纤维，适合膳食纤维摄入不足人群食用，可有效预防由于膳食纤维摄取不足而引起的高血脂、肥胖症、胆结石、脂肪肝、糖尿病及肠癌等疾病；而且本发明产品生产工艺简单、产品成本低，适合工业生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
