一种绿茶的生产工艺
- 专利权人:
- 重庆翠信茶业有限公司
- 发明人:
- 杨均建
- 申请号：
- CN201410389194.9
- 公开号：
- CN104171068A
- 申请日:
- 2014.08.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种绿茶的生产工艺，该绿茶的生产工艺步骤为：首先选择芽状叶肥的青叶进行采摘；将青叶均匀的放入水槽，取山间溪水过槽润洗；再经摊青、杀青、揉捻、理条、烘干工序制作成毛茶，再经精制工序，分筛、风选、抖筛、机拣、电拣、烘干、匀堆装袋制成成品。本发明的有益效果在于，本发明提供的一种绿茶的生产工艺，该生产工艺生产出来的茶叶绿素破坏少，茶品汤色成嫩绿色，提高茶叶的档次和经济价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
