一种风味水果罐头及其制备方法
- 专利权人:
- 大连金圆罐头食品有限公司
- 发明人:
- 朱军
- 申请号：
- CN201310248552.X
- 公开号：
- CN103349238A
- 申请日:
- 2013.06.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 王东煜
- 摘要：
- 一种风味水果罐头，其特征是由去皮后的橘子160-200g、橙子100-120g、柠檬20-30g、柚子80-100g、蜂蜜30-40g和纯净水300-400ml封装于罐头瓶内制成。本发明设计新颖，构思巧妙，克服了原有罐头的品种单一，方法雷同的缺点，且不含任何添加剂，利用新鲜水果所特有的味道混合，来调节食品味道及口感，能够最大限度的保护新鲜水果中所含的营养，且排除了天然生长水果的味道不均衡，口感不同等问题，营养丰富，食用口感极佳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
