一种糖葫芦的制作方法
- 专利权人:
- 侯贺峰
- 发明人:
- 侯贺峰
- 申请号：
- CN201110151471.9
- 公开号：
- CN102813047A
- 申请日:
- 2011.06.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种糖葫芦的制作方法，是将鲜山楂去掉果柄果核，洗净横切成两半，再将苹果去皮切成块，山药去皮蒸熟切成块，莲藕煮熟切成块，用竹针穿好，将水和白糖放锅内烧开溶化，有粘度拉力时，将山楂串放糖浆里捻转一圈提出即成。用本方法制作的各种糖葫芦香酸酥脆甜，营养丰富，是人们的美味食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
