四季果蔬粮糖葫芦的制作方法
- 专利权人:
- 索培豪
- 发明人:
- 索培豪
- 申请号：
- CN200410069346.3
- 公开号：
- CN1723788A
- 申请日:
- 2004.07.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 摘要：
- 四季果蔬粮糖葫芦的制作方法是选用一年四季新鲜瓜果、蔬菜、粮食如：苹果、山楂、胡罗卜、西红柿、红薯、玉米等，进行清洗和水洗，经水煮软化后去核去皮打成浆，在打好的浆料中加入白糖、明胶，上火熬制，最后加入香精搅拌均匀。把熬好的浆料趁热注入模具内，晾凉后，放入烘箱内烘烤，经烘烤定型后脱膜，将脱膜后的圆球用竹签逐个穿成串，再杀菌包装，即制成四季果蔬粮糖葫芦。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
