一种鹅肉保健酸牛奶及制备方法
- 专利权人:
- 安徽金菜地食品有限公司
- 发明人:
- 麻志刚
- 申请号：
- CN201410338236.6
- 公开号：
- CN104170963A
- 申请日:
- 2014.07.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种鹅肉保健酸牛奶及制备方法，由以下重量份的原料制成：鲜牛奶380-420、葵花籽油5-6、鹅肉7-8、茉莉花粉5-6、椰子汁6-9、瓜尔豆胶4-5、白凤菜5-7、奇异果8-9、平菇6-8、苦苣5-6、果葡糖浆3-4、丝瓜花2-3、褚实子1-2、茜草1-2、千日红1-3、栝楼皮2-3、青鱼胆草0.7-1、营养添加液7-8；本发明甘甜香醇、味道鲜美，融入了椰子汁、瓜尔豆胶，风味独特、营养价值高，其中添加的茉莉花、奇异果具有理气和中、清热解毒、生津止渴、益脾养胃的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
