一种豆薯保健片的制作方法
- 专利权人:
- 周家勃
- 发明人:
- 周家勃
- 申请号：
- CN201510695968.5
- 公开号：
- CN105248615A
- 申请日:
- 2015.10.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种豆薯保健片的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用选料→漂洗→煮制→浸泡去皮→切片晾晒→捂霜→验质→包装的制作工艺流程。有益效果：本发明产品成乳白色，有韧性，耐咀嚼，自然风味浓厚，甘甜清香，耐储存，加工简单，具有豆薯特有的香糯风味；本产品富含蛋白质和淀粉，营养丰富，还具有生津止渴、清凉去热、降压降脂的功效，是一种老少皆宜、绿色健康的美味食品，操作简单，便于携带。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
