一种富硒水功能饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 林欣
- 发明人:
- 林欣
- 申请号：
- CN202111651996.9
- 公开号：
- CN114391623A
- 申请日:
- 2021.12.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2022
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种富硒水功能饮品及其制备方法，包括以下步骤：将山泉水依次进行天然椰壳活性炭过滤、微滤和超滤，得到初滤水；将初滤水进行超高温充分杀菌，得到高温杀菌水；将高温杀菌水再次升温，加入硒化卡拉胶、富硒酵母、抗坏血酸钠、植物提取物I，采用均质机均质处理，再进行气动搅拌，得到富硒水；将富硒水进行反渗透膜过滤，进一步除去产生的沉淀，再经紫外线消毒，得到富硒水功能饮品。本发明制备的富硒水功能饮品中含有植物源硒，更有利于人体吸收，并且还具有保健养生功能，适合长期饮用，消费范围广，经济效益高，适合大规模生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
