一种松花粉低聚肽的制备方法及应用
- 专利权人:
- 浙江亚林生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 何小平,李海龙,戴承恩,郑芬芬
- 申请号：
- CN202010574975.0
- 公开号：
- CN111621538A
- 申请日:
- 2020.06.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种松花粉低聚肽的制备方法，包括以下步骤：对松花粉混合液进行水浴超声震荡处理，过滤取其沉淀干燥，接着冷藏使其内水分结晶，然后进行破壁处理，加入水和复合蛋白酶进行水解，将酶解液超滤后进行减压蒸发得到松花粉低聚肽浓缩液，松花粉低聚肽浓缩液经喷雾干燥得到松花粉低聚肽。本发明的松花粉在破壁之前经过一系列处理，使得松花粉破壁彻底，还不会破坏松花粉的营养成分，一些具有活性的低聚肽等营养成分充分溶出，更加适合食用，尤其适合作为保健食品的有效成分，使其营养更加丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
