一种刺嫩芽保健精粉的制作方法
- 专利权人:
- 高广军
- 发明人:
- 高广军,翁伟盛
- 申请号：
- CN201610492604.1
- 公开号：
- CN106072618A
- 申请日:
- 2016.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种刺嫩芽保健精粉的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用刺嫩芽为原料，其加工工艺流程是原料处理→浸硫→低温干燥→粉碎→配制茶粉→混合、浓缩→喷雾干燥→包装。有益效果：本发明采用超微粉碎、真空浓缩、喷雾干燥等方法，使加工出的产品既充分保留其原有风味，又减少了营养物质的流失，提高了原料的利用率。深加工后的刺嫩芽保健精粉不仅营养丰富，速溶效果好，有利于增强人体免疫功能，还具有健脾开胃、补气安神、强精滋肾等功效。食用方便、老少皆宜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
