一种葡萄酒发酵装置
- 专利权人:
- 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司
- 发明人:
- 张军,张福庆,尹吉泰,王树生
- 申请号：
- CN201520988285.4
- 公开号：
- CN205313505U
- 申请日:
- 2015.12.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种葡萄酒发酵装置，包括罐体、设置在罐体顶部的上人口、设置在罐体底部下人口和循环出口、设置在罐体顶部上人口处的喷淋装置，喷淋装置包括水平喷淋管道和竖直喷淋管道，竖直喷淋管道和水平喷淋管道的端头均连接喷淋头，其喷淋范围可全面覆盖罐内上层液面，可有效将漂浮在液面上的葡萄皮浸入葡萄汁中。同时发酵罐的顶部设有排气孔，排气孔通过气体管道同吸气机相连接，用于排出罐内空气和调控罐内CO2的量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
