您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种葡萄酒发酵装置
- 专利权人:
- 吉林工程技术师范学院
- 发明人:
- 李桂玲,朱丽丽,尚晓敏
- 申请号：
- CN201621064254.0
- 公开号：
- CN206014825U
- 申请日:
- 2016.09.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 叶树明
- 摘要：
- 本实用新型属于葡萄酒发酵技术领域，主要涉及一种葡萄酒发酵装置。包括罐体，罐体的下端设有支腿，搅拌装置与搅拌轴呈45度夹角，搅拌装置的倾斜布置可以方便的将漂浮在上层的葡萄皮搅拌到溶液中，打碎刀包括向上折叠的上刀片和向下折叠的下刀片，可以增大打碎刀的工作空间，方便更好的打碎物料；发酵的过程中方便调整罐内的温度；罐体的底部通入有二氧化碳气体，有利于提升葡萄酒的品质，罐体整体便于移动。罐体靠近上端的侧壁设有与罐体的内腔连通的进料口，罐体的最下端设有与内腔连通的排料口；罐体的上端设有调速电机，调速电机的转轴与设在罐体的内腔中的搅拌轴连接，搅拌轴的下端设有打碎刀，打碎刀上方的搅拌轴的外圆周套装有搅拌装置。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
