新鲜瓜果的保鲜方法
- 专利权人:
- 天津市中英保健食品有限公司
- 发明人:
- 王爱民,赵金樑
- 申请号：
- CN200710060442.5
- 公开号：
- CN101467547A
- 申请日:
- 2007.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 马金华
- 摘要：
- 本发明提供一种新鲜瓜果的保鲜方法，其将进入红熟期尚硬脆的鲜果，经过紫外线照射消毒后，放入容器内，抽出容器内的空气，然后密封容器，将装有消毒后的鲜果的容器放置在冷库内，避光保存，保存期可达数月以上；保存的瓜果能够保持原味、原色泽，鲜美如初，该工艺方法合理，符合环保要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
