一种橙香豆薯粒的制作方法
- 专利权人:
- 胡志荣
- 发明人:
- 胡志荣
- 申请号：
- CN201510757130.4
- 公开号：
- CN105410767A
- 申请日:
- 2015.11.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种橙香豆薯粒的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用豆薯粉50%、橙皮浆25%、鸡蛋果汁10%、薏苡仁粉8%、富强粉45%、江米粉28%、杏仁粉10%、枸杞粉5%、土茯苓粉3%为配方，其制造工艺流程为原料处理→混合→调制面团→轧片制豆→分离筛选→煎煮成型→烘干→冷却→包装。有益效果：本发明产品呈颗粒状，清香可口，具有豆薯和橙皮独特的风味。本产品富含蛋白质和淀粉，营养丰富，还具有生津止渴、清凉去热、降压降脂的功效，是一种老少皆宜、绿色健康的美味食品，操作简单，便于携带。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
