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一种香酥豆薯片的制作方法
专利权人:
王伟家
发明人:
王伟家,仝小秋
申请号:
CN201610337831.7
公开号:
CN105995741A
申请日:
2016.05.22
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种香酥豆薯片的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用原料预处理→浸渍→脱水干制→回软、包装的加工工艺流程。有益效果:本发明产品果味香浓,口感香酥清脆,具有豆薯特有的香糯风味,酥脆可口;本产品富含蛋白质和淀粉,营养丰富,还具有生津止渴、清凉去热、降压降脂的功效,是一种老少皆宜、绿色健康的美味食品,操作简单,便于携带。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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