一种面条的加工装置及其加工方法
- 专利权人:
- 和丽梅
- 发明人:
- 和丽梅
- 申请号:
- CN202010203514.2
- 公开号:
- CN111248237A
- 申请日:
- 2020.20.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种面条的加工装置及其加工方法,通过专用的面条加工设备将面粉在面糊状态下加热变熟,然后通过面条模具制作成为不同形状规格的熟面条;通过严格选取在面粉中加入的水、食用油和食盐,延长了面条的保质期,增加面条顺滑口感;用吹风机对面条进行冷却,防止粘连;通过承接平台对面条进行旋转承接,保证了每份面条的收放整齐,防止了相互粘连。本发明所述的加工方法及配套的加工设备制作的面条为熟食面条,外形美观,口感顺滑,互相不粘连,保质期相对较长,同时操作方便,基本不需要人力操作,适合大范围推广运用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心