一种高营养花生奶的生产方法
- 专利权人:
- 山东金豆子花生制品有限公司
- 发明人:
- 张纪怀,战玉东
- 申请号：
- CN201510173067.X
- 公开号：
- CN104782769A
- 申请日:
- 2015.04.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种高营养花生奶的生产方法，该花生奶以花生蛋白粉、鲜牛奶、果糖为主要原料，增加鸡骨胶原蛋白粉、磷虾油、聚葡萄糖成分，辅以枸杞、茯苓、黑芝麻、桃仁、山楂、乌梅等药食两用中草药提取物，加以乳化剂和稳定剂精制而成。由本方法制备的花生奶营养配比合理，富含人体所需的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等成分，亦添加了6味药食两用中草药成分，具有调理胃肠功能，补充营养之功效，且生产成本较低，操作简单，适合大规模工业化生产，具有良好的社会效益和经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
