花生奶的生产方法

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专利权人:

钱生球

发明人:

钱生球

申请号：

CN91111277.4

公开号：

CN1072821A

申请日:

1991.12.04

申请国别(地区):

中国

年份:

1993

代理人:

摘要：

花生奶生产方法，属非酒精饮料制备技术领域。是以花生为原料，经微波处理，制浆，加入1—2种胶体稳定剂，1—2种乳化剂和少量调味剂，须经均化而成。产品外观浓白乳状液，营养成分高，口感极好，属保健饮料。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/