PURPOSE: A casing for foodstuff is provided to be easily coated through spice and to facilitate the keeping and carrying thereof. CONSTITUTION: A casing for foodstuff is manufactured as follows. A tube type casing(2) coated with adhesive is guided through a first squeezing section(5) and another squeezing section(8). Each inside cross section of the tube type casing is provisionally closed in the squeezing section. Another squeezing section is arranged higher than the first squeezing section. In the area between squeezing sections, the casing is formed in a swelled form through a spice storage unit and an air pocket.본 발명은 튜브 형태의 케이싱(2)의 안쪽 측면이 접착제로 습윤 되고, 형성된 접착층에 원하는 향신료(6)가 도포 됨으로써 튜브 형태의 식료품-케이싱(2), 특히 스킨(skin)을 입자 형태의 향신료로 코팅하기 위한 방법에 관한 것이다. 일반적으로, 안쪽 측면에 접착제로 코팅된 튜브 형태의 케이싱(2)이 스퀴징 구역(5) 및 이동 방향으로 이어지는 또 다른 스퀴징 구역(8)을 통해 가이드 되고, 상기 구역에서 상기 튜브 형태 케이싱의 각각의 내부 횡단면이 일시적으로 폐쇄되며, 또 다른 스퀴징 구역(8)은 제 1 스퀴징 구역(5)보다 높게 배열되어 있고, 상기 튜브 형태의 케이싱이 두 개의 스퀴징 구역(5, 8) 사이에 있는 영역에서 상기 튜브 내부로 삽입된 입자 형태의 향신료(6)의 저장소 및 에어 포켓(7)을 통해 부풀린 부대(2b) 형태로 되고, 상기 케이싱이 이동하는 동안 상기 케이싱은 접착제로 코팅된 상기 케이싱의 안쪽 측면에 저장소로부터 나온 향신료(6)를 동반하는 것을 특징으로 한다.
