食品工业抗菌清洁剂

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专利权人:

权力敏

发明人:

权力敏,曲奕

申请号：

CN200610042546.9

公开号：

CN101028005A

申请日:

2006.02.27

申请国别(地区):

中国

年份:

2007

代理人:

摘要：

本发明涉及一种食品工业抗菌清洁剂，由直链C12－13AEO－7、C12－LAS、偏硅酸钠、聚六亚甲基胍、焦磷酸钾、三甲苯磺酸钠、乙二醇丁醚，经合理混配，勾兑乳化反应而成食品工业抗菌清洁剂。可用于家庭、商场、企业使用的食品工业抗菌清洁剂，并有很强的消毒抗菌作用。聚六亚甲基胍作为主要的消毒组分，该组分中的有效成分具有很高的活性，作用于细菌表面，改变细菌细胞膜的通透性，进入细菌细胞内部，与细菌的细胞质结合，破坏细胞病毒的遗传基因使其变性，完成杀菌过程。直链C12－13AEO－7、C12－LAS、偏硅酸钠、焦磷酸钾、三甲苯磺酸钠按比例添加到混合物中，目的是通过其特性，使食品工业抗菌清洁剂的粘度提高，并很快在被消毒物的物体表面形成一层无色透明膜，使食品工业增加了更好的长期抗菌效果。本发明有以下优点：(1)消毒抗菌去污效果显著。(2)使用浓度低、无毒、无味、无刺激、无腐蚀性，对动物毒理实验，没有产生不良后果。(3)化学性质极为稳定。多次使用时，对食品工业的器具不变性，不老化(4)对皮肤、食品无损害，对环境无污染。(5)工艺简单，成本低。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/