一种桑黄咖啡的配方及其生产工艺
- 专利权人:
- 临清先锋农产品专业合作社
- 发明人:
- 王荣祥
- 申请号：
- CN202010389637.X
- 公开号：
- 申请日:
- 2020.10.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种桑黄咖啡的配方,包括以下重量份数配比的原料:咖啡豆30‑60份、桑黄20‑30份、牛奶10‑15份、可可粉3‑8份、食糖5‑10份、薄荷2‑6份、橘皮1‑5份、蜂蜜3‑10份,一种桑黄咖啡的生产工艺,包括以下步骤:选取优质咖啡豆,将咖啡豆分批放入去壳机中进行去壳,每次放入去壳机中的重量不超过300g,咖啡豆的品质要求表面色泽自然、无发霉、无异味。该桑黄咖啡的配方及其生产工艺,通过在咖啡中添加桑黄配方,使咖啡得到活血,止血,化饮,止泻的功效,并且添加了食糖蜂蜜的成分,可以改善咖啡和桑黄的口感,可以让大众接受,通过添加牛奶和薄荷可以增加咖啡的香气,在保留桑黄功效的前提下降低了桑黄的苦涩感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
