Formulation of a dry, powdered or granulated aroma, comprising at least one supported extract, wherein the support is a protective substance of the teeth, a non-laxative sugar, namely a ground isomaltulose, and where the extract is a extract obtained by water, water / ethanol or ethanol, from plants or parts of plants, and wherein said extract is bound to the ground isomaltulose so that it cannot be separated mechanically, which aroma contains at least 40% in weight, based on the total amount of isomaltulose as a support, at most 5% by weight based on the total amount of dry substance in the dry aroma formulation, water, and 5% by weight up to 56% by weight based on The total amount of extract.Formulación de un aroma seco, en polvo o granulado, que comprende por lo menos un extracto soportado, en donde el soporte es una substancia protectora de los dientes, un azúcar no laxante, a saber una isomaltulosa molida, y en donde el extracto es un extracto obtenido mediante agua, agua / etanol o etanol, a partir de plantas o partes de plantas, y en donde dicho extracto está unido a la isomaltulosa molida de forma que no puede separarse mecánicamente, el cual aroma contiene por lo menos un 40 % en peso, referido a la cantidad total de isomaltulosa como soporte, como máximo un 5 % en peso referido a la cantidad total de substancia seca de la formulación del aroma seco, agua, y un 5 % en peso hasta un 56 % en peso referido a la cantidad total de extracto.