The present invention relates to an automatic corn granulator and a corn product manufacturing process using the same, and relates to an automatic corn granulator capable of shelling even soft corn per second with high fructose, and a corn product manufacturing process using the same. The automatic corn shredding machine according to an embodiment of the present invention may be formed to cut the grain roots of corn and be formed to shatter the corn grains, and the corn product manufacturing process according to the embodiment of the present invention, peels the worn corn husk Selecting and then selecting; Steaming the selected corn; It may include the step of granulating the steamed corn using the automatic corn granulator, and producing a corn product from the granulated corn grains.본 발명은 옥수수 자동 탈립기 및 이를 이용한 옥수수 제품 제조 공정에 관한 것으로, 과당이 많아 물렁한 초당옥수수까지 탈립이 가능한 옥수수 자동 탈립기 및 이를 이용한 옥수수 제품 제조 공정에 관한 것이다.본 발명의 실시 예에 따른 옥수수 자동 탈립기는, 옥수수의 알갱이 뿌리를 절단하도록 형성되어 옥수수 알갱이를 탈립하도록 형성될 수 있으며, 본 발명의 실시 예에 따른 옥수수 제품 제조 공정은, 입고된 옥수수 껍질을 탈피시킨 후 선별하는 단계; 선별된 옥수수를 증숙하는 단계; 증숙된 옥수수를 상기 옥수수 자동 탈립기를 이용하여 탈립하는 단계 및 탈립된 옥수수 알갱이로 옥수수 제품을 제조하는 단계를 포함할 수 있다.