紫甘蓝咸蛋糕
- 专利权人:
- 黄琪淋
- 发明人:
- 黄琪淋
- 申请号：
- CN201610245880.8
- 公开号：
- CN107302919A
- 申请日:
- 2016.04.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 巢雄辉`汪治兴
- 摘要：
- 本发明公开了一种紫甘蓝咸蛋糕，由下述重量份配比的原料组成：腌腊肉90‑120份，紫甘蓝150‑200份，红萝卜60‑90份，鸡蛋20‑30份，面粉150‑180份，泡打粉5‑8份，芝士50‑60份，玉米油30‑40份，食盐3‑5份，黑胡椒粉2‑3份。本发明紫甘蓝咸蛋糕，风味独特，口感松软可口，营养全面，该产品精选药食同源的原料加以制作，各原料之间相互作用，将食物的美食功能与医药保健功能结合在一起，既符合传统的医学观念，又接近现代保健食品的概念，不添加任何食品添加剂，老少咸宜；生产工序简单，制作方便，成本较低，能满足工业化生产的需求，便于携带和食用，开袋即可食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
