一种营养型调味料及其制备方法
- 专利权人:
- 江苏兴野食品有限公司
- 发明人:
- 单鹏,单奕阳,吴翠芳
- 申请号：
- CN201710031696.8
- 公开号：
- CN106858514A
- 申请日:
- 2017.01.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 许玉顺
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养型调味料及其制备方法，调味料组份按重量份数包括脱水鲜肉粉10‑20份、精盐5‑10份、罗汉果粉8‑15份、水解植物蛋白7‑12份、红花椒粉12‑20份、酸菜粉20‑30份、丁香1‑5份、姜粉4‑8份、香菜末5‑15份、海藻多糖3‑8份、山楂粉10‑15份、甘草粉5‑10份、紫苏粉8‑16份、大豆肽粉8‑18份以及松子仁5‑15份，本发明制作工艺简单，制作过程环保无污染，制得的调味料营养成分高、风味独特，保健效果好，长期食用，能够增强人的抵抗力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
