一种金枪鱼红肉增强免疫力小肽的制备方法
- 专利权人:
- 浙江海洋大学
- 发明人:
- 胡世伟,姜维,刘宇,李世杰
- 申请号：
- CN201711272795.1
- 公开号：
- CN107828845A
- 申请日:
- 2017.12.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种小肽的制备方法,具体涉及一种金枪鱼红肉增强免疫力小肽的制备方法。本发明采用间歇式超声波辅助复合酶酶解金枪鱼红肉获得增强免疫力小肽,该方法操作简单;因采用复合酶酶解,酶解效率较高,又经间歇式超声波辅助酶解,增加了产物得率且有助于获得目的小肽,获得的目的小肽具有较高的增强免疫力活性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
