一种槐花果冻的加工方法
- 专利权人:
- 李红光
- 发明人:
- 李红光
- 申请号：
- CN201910976817.5
- 公开号：
- CN110547419A
- 申请日:
- 2019.03.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 一种槐花果冻的加工方法,涉及食品加工技术领域。其特征在于,由以下重量份的原料组成:水55份、蜂蜜4份、槐花粉6份、魔芋胶0.7份、中药粗多糖0.2份。其具体生产步骤如下:将水煮沸后添加蜂蜜和槐花粉搅拌均匀,然后加入魔芋胶继续混合均匀,再依次加入中药粗多糖,混合均匀后过滤,得到果冻料液;将果冻料液填入容器、密封、灭菌制成一种槐花果冻。本发明的有益效果是:营养价值高,味道清香甘甜,具有凉血止血、平肝泻火、降血压的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
