一种养胃米饭添加剂
- 专利权人:
- 章云云
- 发明人:
- 章云云
- 申请号:
- CN201811424779.4
- 公开号:
- CN111213879A
- 申请日:
- 2018.27.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供一种米饭添加剂,涉及一种添加剂,其特征在于它是由白芝麻、全脂奶粉、大豆粉、藕淀粉、柠檬酸、添加微量元素与维生素作为强化剂和适量的防腐剂而组成;原料采取以下重量百分比:白芝麻20%-50%,全脂奶粉10%-14%,大豆粉14%-24%,藕淀粉14%-22%,柠檬酸7%-12%,强化剂5%-8%。本发明米饭添加剂的有益效果是,能工业化生产的、具有较长保存期,并采用新的配方,具有能提高米饭的食用价值,又能满足人体对食物营养的需要,弥补米饭中营养成分的不足,使蒸煮成的米饭更加色泽光亮、风味悠长、香气浓郁、口感良好、营养丰富、保健作用更强,从而满足了消费者对米饭的更高要求。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心