An atomization apparatus and a quick atomization method. The atomization apparatus comprises: an atomization sheet for atomizing a drug and having a rated voltage; and a voltage control element, electrically connected to the atomization sheet, for providing a operating voltage for the atomization sheet, wherein the operating voltage is not less than 70 V, and the operating voltage is 60% to 150% of the rated voltage of the atomization sheet, or the ratio of the operating voltage to the rated voltage of the atomization sheet is greater than 100% and not greater than 150%. The quick atomization method comprises: providing an operating voltage to an atomization sheet, wherein the operating voltage is not less than 70 V, and the operating voltage is 60% to 150% of a rated voltage of the atomization sheet, or the ratio of the operating voltage to the rated voltage of the atomization sheet is greater than 100% and not greater than 150%. The atomization apparatus and atomization method can effectively improve the atomization speed of a drug.L'invention concerne un appareil d'atomisation et un procédé d'atomisation rapide. L'appareil d'atomisation comprend : une plaque d'atomisation pour l'atomisation d'un médicament qui présente une tension nominale ; et un élément de commande de tension, électriquement connecté à la plaque d'atomisation et qui sert à fournir une tension de fonctionnement pour la plaque d'atomisation, la tension de fonctionnement n'étant pas inférieure à 70 V, et la tension de fonctionnement variant de 60 % à 150 % de la tension nominale de la plaque d'atomisation, ou le rapport entre la tension de fonctionnement et la tension nominale de la plaque d'atomisation étant supérieur à 100 % et inférieur ou égal à 150 %. Le procédé d'atomisation rapide consiste à : fournir une tension de fonctionnement à une plaque d'atomisation, la tension de fonctionnement n'étant pas inférieure à 70 V, et la tension de fonctionnement variant de 60 % à 150 % de la tension nomi