扁豆面片的配方及其制备方法
- 专利权人:
- 关明军
- 发明人:
- 关明军
- 申请号：
- CN201310607683.2
- 公开号：
- CN103621894A
- 申请日:
- 2013.11.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 吕爱萍
- 摘要：
- 发明特别涉及一种口感好、色泽佳、营养保健的扁豆面片的配方及其制备方法，具体由扁豆，面片，菠菜，西红柿，盐，芝麻，牛肉汤，青萝卜，红萝卜，香油，醋，薄荷叶，花椒，胡椒，鸡精，味精，牛肉丁，枸杞子，酱油，葱按一定重量份数制成，本发明清热去火，健胃消食，口感好，油而不腻，红绿相间，色香味俱全，而且制备工艺简单，制备时间短，制备效率高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
