无热处理地生产卡诺拉蛋白产物(“C200CaC”)
- 专利权人:
- 伯康营养科学(MB)公司
- 发明人:
- S·梅迪纳,K·I·塞加尔,B·E·格林,M·施维策尔
- 申请号：
- CN201080032351.0
- 公开号：
- CN102612322A
- 申请日:
- 2010.04.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 李进`郭文洁
- 摘要：
- 加工沉淀卡诺拉蛋白胶束团所得上清液以提供卡诺拉蛋白产物，所述卡诺拉蛋白产物基于干重基础具有约60至低于约90重量％(N×6.25)蛋白的蛋白含量，并可溶于酸性水环境。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
