您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种含芋头粉的豆浆及其制备方法
- 专利权人:
- 刘卫春
- 发明人:
- 刘卫春
- 申请号：
- CN201310024825.2
- 公开号：
- CN103082006A
- 申请日:
- 2013.01.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种含芋头粉的豆浆，其特征在于它是由下述重量份的原料组成：黄豆90-93、红豆6-8、玉米粒6-10、芋头粉2-3、红枣3-4、茯苓1-2、桂枝1-2、地黄花1-2、乳清粉1-2、瓜蒌叶1-2、甘油1-2、羧甲基纤维素钠0.3-0.5、柠檬酸钠0.1-0.2、维生素C0.01-0.02、水适量。本发明将豆浆从单一的豆汁食用品转变为同时具有保健功能性的食用品，其中加入的茯苓具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效，可治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症，加入的地黄花有治消渴，肾虚腰痛等功效，使本豆浆完全具有工程功能性配料、营养功能性配料及调理食品基料的特性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
