油脂加工食品

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专利权人:

花王株式会社

发明人:

后藤直宏,西出勤,田中幸隆,安川拓次,舛井贤治

申请号：

CN03110344.8

公开号：

CN1195420C

申请日:

1999.02.17

申请国别(地区):

中国

年份:

2005

代理人:

钟守期`庞立志

摘要：

一种油脂加工的食品，含有(a)一种或多种食品原料；(b)3-95wt.％的油脂组合物，所述油脂组合物含有15wt.％以上的二酰基甘油；和(c)1.2-20wt.％的植物甾醇。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/