一种发酵果蔬粉的制备方法
- 专利权人:
- 宣城柏维力生物工程有限公司
- 发明人:
- 陈斌,陈国靖,汪善文
- 申请号:
- CN201911366065.7
- 公开号:
- CN110973430A
- 申请日:
- 2019.26.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种发酵果蔬粉的制备方法,包括物料选取、粉碎、研磨、振动筛分、干燥、总混、检测及包装等辅助操作,通过选取发酵复合果蔬粉和其他配料,通过不同配方量的混合,解决了果蔬汁与其配料混合不均匀及易沉淀的问题;通过对配方料的粉碎、研磨及混合机混合,提高了粉料之间的混合度,解决了果蔬汁中配料导致的微量元素不均匀的问题;本发明制备的发酵果蔬粉相对于果蔬汁更加便于饮用、便于携带,促进人们对微量元素的摄入。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心