微生物发酵制备功能性饲料的方法及功能性饲料
- 专利权人:
- 嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司
- 发明人:
- 李翔宇,汪志明,陆姝欢,付杰,余超
- 申请号：
- CN201711471049.5
- 公开号：
- CN108065037A
- 申请日:
- 2017.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 钱学宇
- 摘要：
- 本发明涉及一种微生物发酵制备功能性饲料的方法及功能性饲料，属于发酵工程领域。制备方法包括：将微生物菌种于液体培养基中第一次发酵36‑48h后，然后接种至固体培养基中第二次发酵100‑140h。微生物菌种为具有产DHA能力的微生物。该方法简单，采取固液体发酵结合工艺，通过发酵周期有效控制功能性饲料中DHA的含量和蛋白质含量，成本低廉、能耗低、设备损坏小、无废水废弃物产生，发酵后处理工段简单，解决了发酵菌体直接造粒难的问题。本发明中的功能性饲料含有丰富的DHA和蛋白质，营养价值高，可改善动物的生产性能以及动物产品的品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
