一种菠萝生菜消暑果冻的制作方法
- 专利权人:
- 青岛道合生物科技有限公司
- 发明人:
- 于丽霞
- 申请号：
- CN201310357425.3
- 公开号：
- CN104366173A
- 申请日:
- 2013.08.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种菠萝生菜消暑果冻的制作方法。其特征在于选用菠萝、生菜、睡莲花、鱼胶粉、木糖醇、纯牛奶，经特殊工艺调配而成，主要用于夏日消暑保健，起到止渴、健胃、美容的作用。果冻因外观晶莹剔透，色泽鲜艳，口感滑软，是一种低能量高膳食纤维的健康食品。目前市面上的果冻大多都含有各种添加剂，营养价值不高，甚至还有一定的毒性。本发明所涉及的菠萝生菜消暑果冻，纯天然取材，不含添加剂，营养丰富，保留有生菜的清热安神、清肝利胆、养胃等特点，还具有菠萝的消除疲劳、增进食欲功效，再加上睡莲花可以解郁安神，滋阴补阳，理气开胃，活络止痛，是一种名符其实的绿色保健食品。适用于儿童、孕妇、体弱多病的人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
