用于制造和分配诸如冰激凌产品、蛋糕和点心馅料和类似产品的食品的机器

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专利权人:

卡皮贾尼集团-艾力股份公司

发明人:

R·拉扎里尼,G·扎尼波尼,G·库奇

申请号：

CN201010246682.6

公开号：

CN101986901A

申请日:

2010.07.30

申请国别(地区):

中国

年份:

2011

代理人:

浦易文`李丹丹

摘要：

一种用于制造和分配诸如冰激凌产品、蛋糕和点心馅料等食品的机器，包括外壳(2)、用于处理待分配产品的腔室(3)、连接到腔室(3)的热处理单元(20)、位于腔室(3)内用于混合待加工产品的搅拌器(17)；机器(1)还装配有清洗和消毒装置(24)，其中有用于产生蒸汽的煮器(33)，煮器连接到柔性件(35)以将蒸汽馈送到分配枪(36)；煮器(33)包含在外壳(2)内部，柔性件(35)可从外壳(2)取出。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/