一种无花果营养休闲食品及制备方法
- 专利权人:
- 威海紫光科技园有限公司
- 发明人:
- 王阳光
- 申请号:
- CN201611000567.4
- 公开号:
- CN108065280A
- 申请日:
- 2016.11.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 一种无花果营养休闲食品及制备方法,其特征在于,把无花果预制成干品,添加营养强化剂及辅料、蜂蜜,再制成符合国家标准的无花果营养休闲食品。本发明无花果营养休闲食品,可以作为休闲食品、佐餐食品、零食直接食用,不仅营养丰富、口感舒适,还具有补虚益气、养血安神、健脾和胃、补充矿物质元素的功效;既保留无花果的营养价值、补充矿物质元素,又提高了无花果的风味和商品价值,丰富无花果的食用品种、拓宽无花果的应用领域。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心