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一种固定化酵母菌制备烟用毛蕊花提取物的方法
- 专利权人:
- 武汉黄鹤楼香精香料有限公司
- 发明人:
- 黄龙,庞登红,尹团章,张磊
- 申请号：
- CN201610896384.9
- 公开号：
- CN107674885A
- 申请日:
- 2016.10.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨宣仙
- 摘要：
- 本发明提供一种固定化酵母菌制备烟用毛蕊花提取物的方法。所述制备方法的具体步骤为：(1)取毛蕊花加水采用微波提取多次，合并提取液，得到毛蕊花提取物A；(2)采用酵母菌接种到肉汤培养基中培养离心后得到湿菌体，将湿菌体加入到聚乙烯醇和海藻酸钠的混合溶液中，并用含有CaCl2的硼酸饱和溶液和饱和Na2SO4溶液中交联得固定化乳酸菌小球；(3)将毛蕊花提取物A与固定化乳酸菌小球按照质量比5～10:1混合后发酵，然后过滤得澄清发酵液，依次冷冻干燥、醇沉、过滤、浓缩、分子蒸馏后，取轻组分为毛蕊花提取物。本发明具有丰富烟香，清甜香韵和花香韵更加明显，增加卷烟香气透发性，降低刺激性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
