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玉米红薯果粥粉配方及制作工艺
- 专利权人:
- 刘国柱
- 发明人:
- 刘国柱,刘志忠,刘芊,刘姝倩,刘姝羽,刘蕾
- 申请号：
- CN97119007.0
- 公开号：
- CN1068189C
- 申请日:
- 1997.10.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种玉米红薯果粥粉配方及制作工艺，它是用玉米、麸皮、麦胚为主要原料，经过膨化制熟、制粉，按Ⅰ－Ⅴ配方比例分别加入红薯干、葡萄干、枸杞子干、柿饼、腰果、枣、决明子、黑芝麻、海带粉、花生仁、魔芋粉、碳酸钙、砂糖、猕猴桃粉混合均匀，干燥灭菌而出品。Ⅰ葡萄枸杞型和Ⅱ柿饼腰果型供补钙、维维素及保健强身者食用；Ⅲ决明子猕桃型供防治白内障抗癌通便者食用；Ⅳ海带麸皮型供抗癌、抗衰、润肠通便者食用；Ⅴ魔芋麦胚型供抗癌、抗衰、抗骨质疏松者食和。以天然食物制成富含纤维素、钙、维生素Ｅ、硒等抗衰、抗癌及防治老年白内障的方便粥。以粥作为载体，将必须及身体缺乏之物质，科学的混于粥内，以一粥补全身。$＃!
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
