一种杀菌消炎巧克力豆及其制备方法
- 专利权人:
- 江西共青江中食疗科技有限公司
- 发明人:
- 钟虹光,尧梅香,黄红卫,朱晓娟,周明
- 申请号：
- CN201911212402.7
- 公开号：
- CN110876418A
- 申请日:
- 2019.02.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种杀菌消炎的巧克力豆,按重量份原料配比,包括中药提取物1~13份、可可粉32~70份、可可脂15~20份、甜味剂1~50份。本发明的有益效果是:提供一种杀菌消炎巧克力豆,通过杀菌消炎的中药提取物,主要是金银花提取粉、鱼腥草油这两种药食同源物质与可可脂搭配,发挥其抗氧化、抗炎症、改善人体肠道菌群,减轻可可脂巧克力对机体的不良影响等功效,开发既有巧克力的美味又有利于人类身体健康的食疗产品,具有重大的社会效益和经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
