一种铁皮石斛保健蛋糕及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽皖斛堂生物科技有限公司
- 发明人:
- 张建民
- 申请号:
- CN201810546768.7
- 公开号:
- CN108740686A
- 申请日:
- 2018.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 叶美琴
- 摘要:
- 本发明公开了一种铁皮石斛保健蛋糕及其制备方法,所述的铁皮石斛保健蛋糕,包括以下原料:中药渣粉、玉米粉、豆粕、竹笋渣、乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、丁酸梭菌、淀粉酶、糖化酶、防霉助剂、防潮助剂、诱食剂、蒙脱石、糖蜜、亚麻籽,所述铁皮石斛保健蛋糕是发酵、过滤浓缩脱水,造粒后制成的。本发明的铁皮石斛保健蛋糕营养丰富,可促进动物进食,具有优异的防霉防潮性能,保质期长。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心