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一种茶油的双螺旋低温压榨制作方法
专利权人:
安徽亿宏生物科技有限公司
发明人:
宋峰禄
申请号:
CN201210261372.0
公开号:
CN102757858A
申请日:
2012.07.26
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
摘要:
一种茶油的双螺旋低温压榨制作方法,包括以下步骤:a)低温烘干;将筛选后的茶籽使用平板烘干机和抽风机进行烘干,烘干温度为45-55℃,烘干时间为55-65min,烘干后的茶籽含水率6-10%;b)剥壳分离;c)低温压榨;d)静置过滤;e)冬化处理;f)成品。本发明的制作方法通过低温烘干、双螺旋压榨机进行压榨及静置过滤工艺可以避免对油料的过度加热和过多的化学处理,避免高温加工时产生有害物质残留,也避免因添加化学添加剂造成的酸、碱、重金属残留,本发明工艺可以保持茶籽油的纯天然品质,又尽可能的保留了茶油中的生理特性物质,如维生素E、γ-亚麻酸等有益成分。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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