生产灵芝菌丝体的灵芝诱变菌株
- 专利权人:
- 江苏大学
- 发明人:
- 任晓峰,王冲之,刘伟民,朱文静,李婷婷,王雪梅,伍娟,程宇
- 申请号：
- CN201510992723.9
- 公开号：
- CN105586267A
- 申请日:
- 2015.12.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了生产灵芝菌丝体的灵芝诱变菌株，涉及食品微生物技术应用领域。该诱变菌株已经于2015年1月23日保藏在武汉中国典型培养物保藏中心（CCTCC），编号为CCTCC M 2015066，可称为Ganoderma lucidum CCTCC M 2015066。该菌株发酵添加了半胱氨酸盐酸盐和叶绿素铜钠盐的液态的米糠麸皮全料新培养基，与原始菌株相比生产能力更高，纯菌丝产量得到提高和品质更好，菌丝多糖和发酵液中的多糖也相应得到提高。米糠和麸皮原料经检验合格才能使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
