蕨菜汁的加工方法
- 专利权人:
- 陈贵才
- 发明人:
- 陈贵才,马丽云
- 申请号：
- CN96109585.7
- 公开号：
- CN1147352A
- 申请日:
- 1996.08.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1997
- 代理人:
- 许淑芳
- 摘要：
- 一种从新鲜的蕨菜中分离出鲜蕨菜汁的方法，该方法通过包括挤压容器(1)、活塞(2)、连杆(4)、千斤顶(3)组成的挤压装置中进行；具有设备简单、方法简便、成本低的优点，适于产地就地加工生产，从而可获得具有营养保健功能的鲜蕨菜汁，使其可进一步加工成含蕨菜的保健饮料、冷饮制品、点心、糖果等。使蕨菜得到更有效的开发利用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
