Problem to be solved: to provide a sterilizing apparatus and a sterilization method capable of reducing the size of the entire apparatus without being affected by the radiation generated by the irradiation of the electron beam from the electron beam irradiator.By irradiating UV u and electron beam eSterilization apparatus 10 for sterilizing vessel 90 having internal surface 90a and outer surfaceAn ultraviolet irradiator 20 for irradiating ultraviolet rays u on one of inner surfaces 90a and 90BAn electron beam irradiation device 11 for irradiating electron beam E on the other side of internal surface 90a and outer surface 90B；Equipped withUltraviolet irradiatorUltraviolet light source 21 irradiating ultraviolet uBy shielding the radiation generated by the electron beam e from the electron beam irradiatorA shield box 22 for protecting the ultraviolet light source 21 from radiationAndThe shielding boxAn ultraviolet ray extraction window 23 capable of irradiating the vessel 90 with ultraviolet rays u is formed in the vessel 90.Diagram【課題】紫外線照射器の紫外線光源が、電子線照射器から電子線が照射されることにより発生する放射線からの影響を受けることなく、装置全体の小型化が可能な殺菌装置及び殺菌方法を提供する。【解決手段】紫外線Ｕ及び電子線Ｅを照射することにより、内面９０Ａ及び外面９０Ｂを有する容器９０を殺菌する殺菌装置１０であって、内面９０Ａ及び外面９０Ｂの一方に紫外線Ｕを照射する紫外線照射器２０と、内面９０Ａ及び外面９０Ｂの他方に電子線Ｅを照射する電子線照射器１１と、を備え、紫外線照射器２０は、紫外線Ｕを照射する紫外線光源２１と、電子線照射器１１から電子線Ｅが照射されることにより発生する放射線を遮蔽することによって、紫外線光源２１を放射線から保護する遮蔽箱２２と、を有し、遮蔽箱２２は、紫外線光源２１が容器９０に対して紫外線Ｕを照射可能な紫外線取出し窓２３が形成されているものである。【選択図】図１
