一种浓香海苔味蚕豆片的生产方法
- 专利权人:
- 苏州优尔食品有限公司
- 发明人:
- 陈建
- 申请号：
- CN201210171643.3
- 公开号：
- CN102715457A
- 申请日:
- 2012.05.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 张一鸣
- 摘要：
- 本发明公开了一种浓香海苔味蚕豆片的生产方法，原料包含蚕豆、白砂糖、青海苔、大蒜粉、盐、棕榈油、玉米淀粉、麦芽糊精；经过原料验收、浸泡、油炸、调浆调味、终干、包装完成生产，这种方法生产的蚕豆口感酥脆，具有海苔味道，即开即食，非常适合大众口味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
