一种老友冰淇淋的制作方法
- 专利权人:
- 罗宁宁
- 发明人:
- 罗宁宁
- 申请号：
- CN201610147487.5
- 公开号：
- CN107183302A
- 申请日:
- 2016.03.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种老友冰淇淋的制作方法，包括如下步骤：选取老友粉的制作工艺进行烹制，灵活结合冰激凌的特点，热炒、冷凝混合配置，冷酸辣鲜口感兼备制得成品。本发明具有外形美观、口感浓郁、食味新颖等特点，具有独特的风味。本发明制作工艺简单、食材选择范围广泛、操作条件易掌控，适合批量化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
